fbpx

K-Supermarket Lippulaiva

Storyn hapanjuuripizzeria palvelee K-Supermarket Lippulaivassa 31.3. alkaen!

SOURDOUGH PIZZA

Storyn hapanjuuripizzoja on tituleerattu kaupungin kotimaisimmaksi pizzaksi. Pizzat valmistetaan käsityönä Krannin tilan luomu 00-jauhoista ja taikinaa kohotetaan 48 tuntia. Pizzojen tomaattikastikkeen valmistaa Storyn reseptillä Jävla Sås Bolag kotimaisista hävikkitomaateista. Pääraaka-aineet tehdään yhteistyössä kotimaisten artesaanitoimijoiden kanssa.

Margherita (SG) 14,00

Stracchino juustoa, Ripotella-juustoa, pecorinojuustoa, basilikaa ja neitsytoliiviöljyä

Stracchino cheese, Ripotella cheese, pecorino cheese, basil and extra virgin olive oil

 

Vodkarita (SG)   15,00

Vodkalla maustettua tomaattikastiketta, stracchino-juustoa, Ripotella-juustoa, pecorinojuustoa, basilikaa ja chilihiutaleita

Vodka infused tomato sauce, stracchino cheese, Ripotella cheese, pecorino cheese, basil and chili flakes

 

Hawaii (SG)   16,50 

Tiituspohjan palvaamon saunapalvia, tuoretta ananasta, Peltolan blue-juustoa ja tuoretta oreganoa

Smoked ham, fresh pineapple, blue cheese and fresh oregano

 

Feri’s (SG)   17,00 

Feri’s Sausage of Doom tuoremakkaraa ja n’dujaa, Ripotella-juustoa ja pikkelöityjä jalopenoja

Spicy habanero sausage and n’duja from Feri, Ripotella cheese and pickled jalapenos

 

HEL Mushrooms (P,SG)  17,00 

Paahdettuja tryffelimarinoituja osterivinokkaita Espoosta, hasselpähkinää, marinoitua shalottisipulia, fior di latte mozzarellaa, pecorino juustoa ja basilikaa

Roasted truffle marinated oyster mushrooms, hazelnuts, marinated shallot onion, fior di latte mozzarella, pecorino cheese and basil

 

Vegan (SG)   16,00 

Chimichurri-marinoitua munakoisoa, pikkelöityjä vihreitä tomaatteja, sitruuna-aiolia, suolakaramellisoituja auringonkukansiemeniä, tuoretta oreganoa ja basilikaa

Chimichurri marinated aubergine, pickled green tomatoes, lemon aioli, salt caramelized sunflower seeds, fresh oregano and basil

 

SESONKI: Muikun mäti (SG) 25,00

Muikun mätiä (30g), Västerbotten-Mornay-kastiketta, savusmetanaa, puna- ja ruohosipulia sekä HDCO Akvaviittia

Vendace roe (30g), Västerbotten-Mornay-sauce, sour cream, chives and akvavit

 

SOURDOUGH PIZZA FOR KIDS

 

JR. Margherita

6,90

Tomaattikastiketta, Ripotella-pizzajuustoa, Fior di Latte mozzarellaa ja basilikaa
Tomato sauce, Ripotella pizza cheese, fior di latte mozzarella and basil

 

JR. Salami

7,50

Tomaattikastiketta, Napolin salamia (EU), Ripotella-pizzajuustoa, Fior di Latte mozzarellaa ja basilikaa
Tomato sauce, salami (EU), Ripotella pizza cheese, Fior di latte mozzarella and basil

 

JR. Hawaii

7,50

Tomaattikastiketta, Tiituspohjan palvaamon savukinkku (Fin) ja tuoretta ananasta
Tomato sauce, smoked ham (Fin) and fresh pineapple

Story Restaurants